春和景明，茶香滿溢。3月30日，“景谷山·景谷味——百山百味普洱茶小產(chǎn)區(qū)示范品牌打造啟動(dòng)儀式暨酸棗樹古茶山開采儀式”在普洱市景谷傣族彝族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)聯(lián)合村芒玉小組舉行。活動(dòng)以“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展理念為引領(lǐng)，通過系列茶事活動(dòng)，推動(dòng)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，助力茶農(nóng)增收、賦能鄉(xiāng)村振興?？h政府副縣長張海榮參加儀式并宣布酸棗樹茶開采。
活動(dòng)現(xiàn)場，彝家兒女身著民族服飾載歌載舞，迎接四方來賓。茶農(nóng)、茶商、茶企代表圍繞景谷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、小產(chǎn)區(qū)品牌打造、產(chǎn)銷對(duì)接等議題深入交流。儀式上，“景谷100個(gè)小產(chǎn)區(qū)普洱茶”品牌建設(shè)工程正式啟動(dòng)，首批重點(diǎn)打造的小產(chǎn)區(qū)名錄同步發(fā)布，為景谷茶產(chǎn)業(yè)品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
以文化為魂，彰顯彝茶融合魅力。景谷作為茶馬古道重鎮(zhèn)、云南白茶核心產(chǎn)區(qū)，擁有深厚的茶文化積淀，此次活動(dòng)深度挖掘本土民族文化與茶文化內(nèi)涵，設(shè)置彝家斗茶、火塘文化展示、傳統(tǒng)制茶技藝展演等特色環(huán)節(jié)，全面呈現(xiàn)彝家茶文化的獨(dú)特魅力與深厚底蘊(yùn)。斗茶現(xiàn)場，威遠(yuǎn)鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)茶商、茶企、合作社及聯(lián)合村、龍?zhí)链暹x送的古樹茶、白龍須茶同臺(tái)競技，專業(yè)評(píng)委從外形、湯色、香氣、滋味、葉底五大維度進(jìn)行綜合評(píng)定，以賽促品、以賽傳文，進(jìn)一步提升景谷茶葉品質(zhì)與知名度。同時(shí)，秧塔、苦竹山、釘耙山等重點(diǎn)小產(chǎn)區(qū)品鑒臺(tái)同步開放，專業(yè)茶藝師現(xiàn)場沖泡、細(xì)致講解，讓現(xiàn)場來賓直觀感受景谷“百山百味”的獨(dú)特風(fēng)味，沉浸式體驗(yàn)景谷茶文化的深厚魅力。
以產(chǎn)業(yè)為基，搭建產(chǎn)銷對(duì)接橋梁。此次活動(dòng)聚焦產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、產(chǎn)銷暢通，配套舉辦采茶比賽、炒茶技藝培訓(xùn)及大賽，以技能比拼為載體，進(jìn)一步提升茶農(nóng)專業(yè)種植、加工技能，推動(dòng)茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。此外，彝家小吃集市與農(nóng)特產(chǎn)品展銷會(huì)全天開放，集中展銷各小產(chǎn)區(qū)古樹茶、白茶及特色農(nóng)產(chǎn)品，有效打通“從茶園到茶杯”的產(chǎn)銷鏈條。
以科技為翼，賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效?；顒?dòng)將傳統(tǒng)制茶技藝傳承與現(xiàn)代科技應(yīng)用相結(jié)合，邀請(qǐng)?jiān)颇鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所高級(jí)試驗(yàn)師為茶農(nóng)進(jìn)行炒茶技術(shù)培訓(xùn)，推廣標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)，引導(dǎo)茶農(nóng)、茶企運(yùn)用科學(xué)方法提升茶葉品質(zhì)，推動(dòng)景谷茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)粗放式經(jīng)營向精細(xì)化、科技化轉(zhuǎn)型，為“百山百味”品牌建設(shè)注入科技動(dòng)能。
此次活動(dòng)的舉辦，標(biāo)志著景谷在深入貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、落實(shí)“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展理念方面邁出堅(jiān)實(shí)一步。下一步，景谷將以“百山百味”品牌建設(shè)為抓手，持續(xù)挖掘古茶山資源與民族文化底蘊(yùn)，完善小產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)體系，強(qiáng)化科技支撐與市場推廣，全力打造具有景谷特色的普洱茶區(qū)域公用品牌，讓一片茶葉成為帶動(dòng)茶農(nóng)增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“金葉子”。
來源： 景谷發(fā)布（徐昌文 尹玲 余紀(jì)華 周雯 羅有華），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
